คุณสามารถดูสรุปนโยบายความเป็นส่วนตัวและการใช้คุกกี้ อ่านนโยบายที่นี่
พฤติกรรมการรับประทานอาหารเปลี่ยนแปลงไป
การรับประทานโปรตีนในปริมาณและประเภทที่เหมาะสมทุกวันเป็นสิ่งสำคัญ เพราะหากคุณขาดโปรตีนในอาหารอย่างต่อเนื่อง ร่างกายของคุณก็ไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากเริ่มสลายโปรตีนภายในร่างกายเพื่อให้ได้กรดอะมิโนที่จำเป็นให้มากที่สุดเพื่อใช้ในการผลิตโปรตีนที่สำคัญของร่างกาย
สารอาหารโปรตีนมีความจำเป็นอย่างมากในร่างกาย เราสามารถแบ่งปริมาณความต้องการสารอาหารโปรตีนในแต่ละช่วงอายุได้ ดังตารางต่อไปนี้ดังนี้
โปรตีนประเภทนี้พบได้ในแอมโมน เช่น ปลา เนื้อสัตว์ ไก่ เป็นต้น ผักมีไม่มากที่มีโปรตีนครบถ้วนแต่บางชนิดก็มี ได้แก่ ถั่วเหลือง และอื่น ๆ อีกมากมาย.
ข้อกำหนดโปรตีนในการตั้งครรภ์และการให้นมบุตร
ฟอสโฟโปรตีน โปรตีนจับกับหมู่ฟอสเฟต
ดังนั้นจึงสามารถแบ่งประเภทตามประเภทของกรดอะมิโนและโครงสร้างทางเคมีด้วย
ตารางต้นกำเนิดของกรดอะมิโนจำเป็นในบางภาวะ และกรดอะมิโนไม่จำเป็นมีดังนี้
นักกีฬาที่เพิ่งฟื้นตัวจากอาการบาดเจ็บซึ่งมักต้องการโปรตีนมากขึ้นเพื่อช่วยในการรักษาอาการบาดเจ็บ
เนื้อเยื่อทุกๆส่วนของร่างกายนั้น ล้วนมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบ
โปรตีนคืออะไรกันแน่ โปรตีนที่สมบูรณ์ และมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? มาทำความเข้าใจกัน
“การบูร” กับสรรคุณ ประโยชน์และโทษที่คาดไม่ถึงของการบูร
โปรตีนจากสัตว์มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด จึงถูกเรียกว่า "ครบถ้วน" เหล่านี้รวมถึง: